De Kantlijn: Brood en banketbakkerij
gefunden: 9 Bücher

 
Barendsen, A.W.
Kunstvlechtwerk en etalagestukken van brood
Groningen: Het Bakkersbedrijf, [1938]. vervaardigd en beschreven door A.W. Barendsen Omslagtitel: Kunst vlechtwerk 98 pagina's 21 cm. Iets losjes in de band zonder duidelijke beschadiging. Band wat vervuild door gebruik. ZELDZAAM !! Zeldzaam vakboek voor de bakker. Goed.
De KantlijnProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 29584
€  85.00 | CHF 83.5]

 Blom, J. van der, Een bakkersjongen vóór vijftig jaar
Blom, J. van der
Een bakkersjongen vóór vijftig jaar
Zierikzee: Zeelandia, [1946]. ill, Omslagtitel p. 21-36, 21 cm. .
De KantlijnProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 64778
€  10.00 | CHF 10]
Sonstige Stichworte: J. van der Blom (ISNI 0000 0003 9179 8240) , Bakkersbedrijven, Leerlingen, Herinneringen (vorm), 1890-1900,

 Blom, J. van der, Het oude bakkers-gildewezen
Blom, J. van der
Het oude bakkers-gildewezen
Zierikzee: Zeelandia, [1946]. door J. van der Blom ill, Omslagtitel P. 93-108, 21 cm. .
De KantlijnProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 64777
€  10.00 | CHF 10]
Sonstige Stichworte: ambachten, gilden, bakkerijen, u, 7

 Brenk, Gerrit van den, T'zaamenspraaken tusschen een mevrouw, banket-bakker en confiturier, over het bereiden  van allerleye taarten. ( reprint )
Brenk, Gerrit van den
T'zaamenspraaken tusschen een mevrouw, banket-bakker en confiturier, over het bereiden van allerleye taarten. ( reprint )
Wormerveer: Immerc BV, 1975. By Gerrit van den Brenk Titelpagina., ( 6 )., 39., (7) pagina's., Oorspronkelijk uitgegeven door Amsterdam: [printed by] wed. J. van Egmont in 1759. Zeer goed. [...]
De KantlijnProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 79316
€  45.00 | CHF 44]

 Lohman, ..., Practische wenken. Practische wenken -- Modelleren in marsepein
Lohman, ...
Practische wenken. Practische wenken -- Modelleren in marsepein
Dethmers & Co., Groningen, Groningen: Dethmers & Co, N.V, [1935]. illustraties, 184 pagina's, 23 cm; gebonden - bound - hard cover. Boek heeft duidelijk sporen van gebruik in de banketbakkerij Zie beschrijving.
De KantlijnProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 72177
€  12.50 | CHF 12.5]

 Oliefabrieken Calve, Delft, Calve bakkersrecepten (
Oliefabrieken Calve, Delft
Calve bakkersrecepten (
Delft: Oliefabrieken Calve NOF, [1960?]. ill; 190 p ( inleidin 2p + Koekjes, 44p + Korstwerk 28p + Stukwerk 32p + , Crémes 10p + Luxe Brood 56p + Grootbrood 8p. Koek- Beschuit en Frituurwerk 10p uitg. tweerings map, compleet; gebonden - bound - hard cover. Zeer goed.
De KantlijnProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 78122
€  45.00 | CHF 44]
Sonstige Stichworte: Reclame kookboekjes

9783852145389 Schiffkorn, Elisabeth., Brot und Brauchtum
Schiffkorn, Elisabeth.
Brot und Brauchtum
chemie holding ag, 1990. 1. Aufl.;67 S.: zahlr. ill.; 20 cm.; vierkant - square; gebonden - bound - hard cover. Als nieuw.
De KantlijnProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 62884
€  7.00 | CHF 7]
Sonstige Stichworte: 9783852145389

 WFH Wassenberg, Gids voor de banketbakker in vijftien hoofdstukken
WFH Wassenberg
Gids voor de banketbakker in vijftien hoofdstukken
Voorhout: Foreholte, 1950., 1950. 600 p., [8] p. pl.: ill.; .; gebonden - bound - hard cover. trefwoorden: Recepten (vorm) Handboeken (vorm) Zeer goed.
De KantlijnProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 84499
€  45.00 | CHF 44]

 
WEBER, Johannes Martin Erich.
Theory and Practice of the Confectioner ... Edition in English, French and Spanish. Second edition.
Internationaler Fachverlag (International Publishing Office) J. M. Erich Weber,, 1929. 444 Pages., Halfleather binding., 266 b./w. ills, 42 col. plts. . [With a portrait.]
De KantlijnProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 41338
€  75.00 | CHF 73.5]

| Seiten: 1 |